La ganadería de Valdefresno es una de las ganaderías más reconocidas y respetadas en el ámbito de la tauromaquia en Salamanca. Esta ganadería se especializa en la cría de toros de lidia, que son utilizados en las corridas de toros, una tradición arraigada en la cultura española.
Valdefresno se encuentra ubicada en la comarca de Campo de Salamanca, concretamente en Tabera de Abajo, en la provincia de Salamanca. La ganadería fue fundada en 1994 por Nicolás Fraile Martín. Los encargados de esta ganadería tienen una larga tradición en la crianza de toros de lidia y han logrado consolidar a Valdefresno como una de las ganaderías más prestigiosas del país.
La finca de Valdefresno abarca una extensión considerable, permitiendo así que los toros se críen en amplias praderas donde pueden desarrollarse en condiciones óptimas. El clima y el terreno de la zona son propicios para la crianza de toros, lo que contribuye a la calidad y bravura de los animales.
La ganadería de Valdefresno se caracteriza por criar toros con trapío, fuerza y casta, buscando mantener la tradición y la pureza de la raza brava. Los toros de Valdefresno han sido lidiados en importantes plazas de toros, y han sido reconocidos por su imponencia y nobleza en el ruedo.
Además de la cría de toros bravos, la ganadería de Valdefresno también se dedica a la selección y mejora genética de su ganado. Se realizan cuidadosos procesos de selección para asegurar que los toros cumplan con los estándares de la tauromaquia y mantengan las características propias de la raza brava.
La ganadería de Valdefresno ha dejado una huella importante en el mundo taurino, habiendo contribuido con toros de reconocido prestigio que han sido lidiados por destacados toreros. Su participación en las principales ferias taurinas del país ha sido destacada, y su presencia en el circuito taurino es sinónimo de calidad y respeto.
En resumen, la ganadería de Valdefresno en Salamanca, Castilla y León, es una emblemática y reconocida ganadería de toros de lidia. Con una larga tradición y un enfoque en la crianza de toros con trapío y casta, ha dejado una marca importante en la tauromaquia española y ha contribuido al legado cultural de la región.
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