IBERICO GOURMET EXPERIENCE

Duración de 3 horas
Grupo privado, mínimo de 6 personas
De Lunes a Viernes: 20:00h | Sábados: 13:00h y 20:00h
Precio 70€

*Masterclass del jamón ibérico: origen, clasificación y elaboración.
*Visita a la bodega y secaderos.
*Cata organoléptica de un Jamón Bellota 100% Ibérico. Degustación de nuestro tradicional lomo y embutido ibérico.
*Showcooking con chef especializado y degustación de un menú de 7 pases elaborado con nuestros mejores productos ibéricos acompañado de los mejores vinos.

  • Vinos Sierra de Francia: Mogarraz

Categoría:

Descripción

¿ Quieres descubrir nuestra nueva actividad que hemos desarrollado en conjunto con la empresa familiar  Ibéricos El Torreón ?. Se trata de  la realización de una visita a su fábrica acompañada de un almuerzo- degustación  de platos elaborados con productos  de ibéricos. La fábrica está apenas a 10 minutos del centro de la ciudad  en Villares de la Reina y disponemos de un servicio opcional de transporte con un Mercedes Van 7-9 plazas y un turismo de alta gama Mercedes para trasladar a vuestros clientes si lo desean.

  • Precio: 70.00 eur/persona. Mínimo 6 y máximo 16 personas.
  • Duración de la visita: 3 horas
  • Disponibilidad: de lunes a sábado*
  • Horario: 12:00-15:00 / 20:00-23:00
  • Grupos de mínimo 6 personas y máximo de 10 personas.
  • *Para otros días u otros horarios consultar disponibilidad

 La sala dispone de una mesa alrededor de la cocina  donde se realizará  un entretenido show cooking por un chez profesional en exclusiva para ellos y donde opcionalmente también podremos ofrecerles los servicios de un cortador profesional de jamón.

Detalle de la visita: 

  • Presentación de la historia de Ibéricos Torreón, características principales del cerdo ibérico,

proceso y elaboración del jamón ibérico y diferenciación de los distintos tipos de jamón.

  • Visita guiada a nuestras instalaciones ahondando en el proceso de elaboración del jamón,

embutido y de las carnes ibéricas.

  • Degustación de nuestros mejores jamones y embutidos. Posibilidad de incluir un cortador en

vivo para que imparta unas nociones básicas de corte a cuchillo en la cual los asistentes

podrán probar lo aprendido.

  • Un show cooking donde nuestro chef, Javier Fuentes, cocinará en vivo sus creaciones

ibéricas en nuestra barra gourmet

 El precio variará en función del número de personas, del día de la semana y si se realiza de mañana o tarde. 

Por ello , conviene consultar los precios. Hay que comprar la experiencia en su totalidad como grupo cerrado, salvo grupos formados plaza a plaza por la agencia.

 

 

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